Μαγειρευτά Φαγητά

Μερικές φορές απλά νοσταλγούμε το φαγητό της μαμάς και την ιδιαίτερη νοστιμιά μέσα στην απλότητα του. Ούτε εξεζητημένο, ούτε hip, απλώς ένα παραδοσιακό, μαγειρευτό φαγητό που συνήθως είναι και πολύ θρεπτικό. Είτε πρόκειται για όσπρια και λαδερά, είτε για συνταγές με κρέας, κιμά και θαλασσινά, τα μαγειρευτά φαγητά αποτελούν σταθερή αξία στη διατροφή μας. Πολλά από τα παραδοσιακά μαγειρευτά είναι παχυντικά -όπως ο μουσακάς και τα κοκκινιστά- εξακολουθούν όμως να είναι μία σαφώς καλύτερη επιλογή από τα πρόχειρα ή τα έτοιμα κατεψυγμένα γεύματα. Ευτυχώς στις μέρες μας υπάρχουν πολλά αξιόλογα εστιατόρια και ταβέρνες που κάνουν delivery μαγειρευτό φαγητό με τις γνώσεις των σεφ να έχουν βελτιώσει πολλές από τις κλασικές συνταγές. Διαβάστε πως το σπιτικό φαγητό σύμφωνα με έρευνες ευνοεί τον οργανισμό και τη σιλουέτα μας.